فواید زنجبیل

Ginger-Root

 

زنجبیل یک گیاه است که ریشه هایش برای درمان و خوراکی استفاده میشود. زنجبیل در تمامی دنیا به عنوان یک درمان طبیعی برای مشکلات معده ای و روده ای از جمله اسهال، استفراغ، نفخ و شکم درد استفاده میشود. زنجبیل رو میتوان در فرم های سرخ شده، بخور، آب و یا پودر استفاده کرد. زنجبیل یکی از پر مصرفترین گیاهانی هست که هم مصرف خوراکی و هم مصرف درمانی دارد. حال، فواید زنجبیل چه چیزهایی هستند؟

– از روغن زنجبیل برای درمان مشکلات پوستی استفاده میشود.

– خوردن چای زنجبیل در زنان باردار باعث آرام شدن حالت تهوع صبحگاهی میشود.

– مصرف زنجبیل در افرادی که تجربهء سرگیجه و استفراغ دارند به درمان آن کمک میکند.

– برخی تحقیقات پزشکی ثابت کرده اند که مصرف زنجبیل در وقت قاعدگی زنان باعث سهولت درد آنها میشود.

– زنجبیل به عنوان یک ضد قارچ طبیعی در دنیای پزشکی ثابت شده است.

– برخی تحقیقات پزشکی نشان داده اند که زنجبیل توانایی جلوگیری از رشد بعضی انواع سلول های سرطانی از جمله سینه، پوست، ریه، پروستات، تخمدان و روده را دارد.

چای زنجبیل درمانی سریع برای نفخ شکم میباشد.

– زنجبیل از یک ترکیب قویِ ضد التهاب به نام جینجرول (Gingerol) تشکیل شده است و به همین دلیل استفاده روزانه زنجبیل در بیماران آرتروز و یا روماتیسم مفصلی باعث کاهش درد مفاصل آنها و افزایش تحرکشان میشود.

– بخور زنجبیل و نوشیدن چای زنجبیل باعث بهبودی بیماری های آنفولانزا، تب و لرز و سرما خوردگی میشود.

– پتاسیم بالای زنجبیل به بدن کمک میکند تا سیستم ایمنی قوی تری در مقابل ویروس ها بسازد.

– زنجبیل یکی از موثرترین درمان ها برای دستگاه گوارش انسان در طی تاریخ بوده است.

– زنجبیل به دلیل دارا بودن آهن، کروم و منیزیم به چرخش طبیعی خون در بدن کمک میکند.

– برای هزاران سال زنجبیل به عنوان یک داروی سرماخورگی طبیعی در آسیا استفاده شده است. دانشگاه پزشکی مریلند ذکر کرده است که یک بزرگسال برای درمان آنفولانزا یا سرما 2 قاشق غذاخوری زنجبیل تازه یا پودر را در آب داغ مخلوط کرده و 2 تا 3 بار در روز آن را بنوشد.

fresh ginger - sectioned 1

– زنجبیل قادر به جلوگیری از تاثیرات سمی شیمیایی موجود در برخی داروها یا ترکیبات شیمیایی است.

– یکی از بزرگترین علل مرگ در کودکان، اسهالِ ناشی از باکتری است. زنجبیل به دلیل دارا بودن ترکیب زینجران سم های موجود در اسهال ناشی از باکتری را کشته و در نتیجه از مرگ بیمار جلوگیری میکند.

– مصرف روزانه زنجبیل در کسانی که از نفخ، درد معده و ناراحتی شکم رنج میبرند باعث بهبودی آنها در دراز مدت خواهد شد.

زنجبیل نه تنها یک داروی طبیعیست، بلکه یکی از خوش طعم ترین گیاهان است. پس از همین حالا شروع کنید تا زنجبیل رو در رژیم روزانهء خود جای بدید. زنجبیل رو میتونید به عنوان چای بنوشید، در خورش بریزید، به عنوان یک ادویه استفاده کنید و حتی بخور بدید.

شما میتونید در دسته بندی زنجبیل در همین وبلاگ  دستورهای متشکل شده از زنجبیل رو مشاهده کنید.

منبع این عکس

Advertisements
این نوشته در خوراکها، فواید و ارزش های غذایی, زنجبیل ارسال شده و با , , برچسب‌گذاری شده. این نوشته را نشانه‌گذاری کنید.

2 پاسخ برای فواید زنجبیل

  1. بازتاب: طرز تهیهء کوفتهء نخود و اسفناج | Apa Vegan

  2. بازتاب: خورش عدس قرمز و توفو | Apa Vegan

پاسخ بگذارید

در پایین مشخصات خود را پر کنید یا برای ورود روی شمایل‌ها کلیک نمایید:

نشان‌وارهٔ وردپرس.کام

شما در حال بیان دیدگاه با حساب کاربری WordPress.com خود هستید. بیرون رفتن / تغییر دادن )

تصویر توییتر

شما در حال بیان دیدگاه با حساب کاربری Twitter خود هستید. بیرون رفتن / تغییر دادن )

عکس فیسبوک

شما در حال بیان دیدگاه با حساب کاربری Facebook خود هستید. بیرون رفتن / تغییر دادن )

عکس گوگل+

شما در حال بیان دیدگاه با حساب کاربری Google+ خود هستید. بیرون رفتن / تغییر دادن )

درحال اتصال به %s